April 04, 2019
Cinq morts dans un Ehpad près de Toulouse: une intoxication alimentaire confirmée

L'enquête sur la mort de cinq résidents d'une maison de retraite à Lherm, près de Toulouse, a confirmé une intoxication alimentaire, a annoncé jeudi le procureur de Toulouse, Dominique Alzéari.
L'enquête a permis de détecter une "toxi-infection alimentaire", a annoncé M. Alzéari lors d'un point de presse.
Mais il n'y a pas de précision dans l'immédiat sur les bactéries incriminées, a-t-il indiqué, affirmant par ailleurs que "rien ne permet d'objectiver un acte volontaire".
Il a annoncé qu'une information judiciaire allait être prochainement ouverte mais qu'il était "trop tôt pour rechercher des responsabilités individuelles".
Dès l'annonce du drame, survenu dimanche soir, l'Agence régionale de Santé (ARS) avait déclaré que la suspicion première était celle d'une intoxication alimentaire.
Les autopsies sur les cinq victimes, quatre femmes et un homme âgés de 72 à 95 ans, indiquent que "deux décès sont dus à des arrêts cardio-respiratoires après un choc toxique", tandis que des analyses se poursuivent pour les autres, a ajouté le procureur.
Source : L'Express