March 31, 2022
Le prix de la baguette de pain risque d'augmenter une nouvelle fois
**Le prix du pain va très certainement augmenter d'ici les prochaines semaines, voici les principales explications. **
L'inflation, la guerre en Ukraine et le cours du blé qui grimpe a des conséquences sur la vie quotidienne des Français, particulièrement pour le prix du pain. À savoir, la Russie et l'Ukraine représentent 30% des exportations mondiales de blé. Le cours du blé se dirige vers 400 euros, une explosion du prix à un moment où le pouvoir d'achat des Français est déjà impacté par l'augmentation des énergies (pétrole, gaz, électricité…) et des produits de première nécessité.
La farine est plus chère qu'auparavant pour les boulangers, obligés à revoir leurs prix.
Pris entre la flambée du prix de l'essence, la farine et le beurre, dont son tarif a été multiplié par deux en six mois, les boulangers vont rehausser leur prix de la baguette en l'augmentant de "quelques centimes" dans les prochains mois.
D'après l'INSEE, le prix moyen de la baguette de pain en France durant l'année 2021 était de 0,895€.
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