Moins d'antibiotiques chez McDonald's

En plein débat sur la résistance croissante aux antibiotiques, le géant américain McDonald's a annoncé mardi un plan de réduction de l'utilisation d'antibiotiques dans ses hamburgers.

"McDonald's pense que la résistance aux antibiotiques est un sujet de santé publique majeur et nous prenons au sérieux l'opportunité que nous confère notre position d'agir à grande échelle pour répondre à ce défi", a déclaré Keith Kenny, chargé du développement durable du groupe McDonald's.