Boissons sucrées : attention danger !

C’est une étude qui tombe à point nommé en période de canicule : les dangers des boissons sucrées ! Une revue médicale britannique alerte sur le risque de cancer lié à ce type de consommation, faut-il y voir une vraie menace ?

C’est l’été, il fait chaud, il faut se réhydrater. La vague de chaleur qu’a connu le pays il y a quelques jours a inquiété, probablement un peu déraisonnablement, les Français… un nouvel épisode de canicule est attendu la semaine prochaine. Qui dit chaleur dit déshydratation, il faut donc boire… comme l’indiquent les slogans infantilisant du ministère de la santé !

Boire, oui, mais pas n'importe quoi

Mais attention, il ne faut pas boire n’importe quoi ! Si l’alcool est réputé pour la déshydratation qu’il provoque, d’autres boissons, risquent aussi de ne pas vraiment vous réussir ! Et à ce petit jeu, c’est une étude parue dans « The british Medical Journal » qui tire la sonnette d’alarme sur… les boissons sucrées ! Par boissons sucrées il faut comprendre sodas évidemment mais aussi les jus de fruits.

Un lien entre boissons sucrées et cancer ?

Alors que la consommation de boissons sucrées a augmenté dans le monde au cours des dernières années, engendrant une grave augmentation du nombre d’obèses, c’est à présent le risque de cancer qui est pointé du doigt. En effet la revue médicale britannique établi clairement le lien entre la consommation de boissons sucrées et le risque global d’être touché par un cancer et tout particulièrement un cancer du sein.

Pire, l’étude affirme qu’une simple consommation d’un tiers de canette standard, comprendre un petit verre, pourrait engendrer une augmentation de 18 % du risque de cancer… et de 22 % pour le cancer du sein. Un risque qui serait d’ailleurs semblable qu’il s’agisse d’une consommation de sodas ou de jus de fruits sans sucres ajoutés.

Les résultats statistiques sont éloquents et ont de quoi alarmer alors que la consommation de soda s’est largement imposée partout dans le monde… et si le lien de cause à effet n’a pas été scientifiquement démontré, l’étude établit clairement une association statistique significative entre cancer et boissons sucrés. Pour contourner le risque, l’étude écarte d’ailleurs l’alternative que constituent les édulcorants…

Cette étude, qui refroidira les personnes aux penchants marqués vers les boissons fortes en sucres… est néanmoins à prendre avec des pincettes, non seulement parce qu’elle arrive très opportunément en période de consommation accrue de boisson sucrée du fait des conditions climatiques, mais aussi parce qu’elle s’inscrit dans un contexte globale propice à surjouer les peurs de société… un phénomène qui s’illustre notamment par la diffusion de nouveaux modes de régimes alimentaires prescrivant tel ou tel aliment.

Plus généralement, ce type d’études qui contiennent une part évidente de vérité : manger trop de sucre est mauvais, participent surtout d’agiter les craintes et de remplir bien des contenus médias à la peine pour trouver des sujets retenant l’attention des français pendant les mois de juillet et d'août… la preuve, vous suivez TV Libertés et nous en avons parlé !

Ce sujet sera abordé lors du **JT de TV Libertés **de ce soir