Le Cognac ne connaît pas la crise

Les consommateurs du monde entier raffolent davantage du Cognac.

Lundi 17 janvier, le Bureau national interprofessionnel du Cognac (Bnic) a indiqué que les ventes de Cognac avaient bondi de 30,9 % en valeur et de 16,2 % en volume en 2021, dépassant leur niveau d’avant pandémie.

En un an, 223.2 millions de bouteilles ont été vendues pour un chiffre d’affaires de 3,6 milliards d’euros. Premier marché d’exportation, les États-Unis ont acheté 115 millions de bouteilles l’an passé, soit 11,1 % de plus qu’en 2020, tandis que les ventes en Chine, second marché du Cognac, ont bondi de 55,8 %, pour 34 millions de bouteilles expédiées. En France, le Cognac enregistre également une forte progression (+23,4% en volume).