25 août 2021
Pass sanitaire : fréquentation en baisse dans les restaurants après l'instauration du certificat numérique
(...) RT - Le pass sanitaire a en tout cas freiné la fréquentation des établissements respectant la consigne. Un article de France bleu rapporte des données fournies par l'Union des métiers et des industries de l'hôtellerie : la fréquentation des restaurants et cafés aurait baissé d'environ 30% dans les Pyrénées-Atlantiques, et de 15% dans les Hautes-Pyrénées. Une donnée qui se retrouve dans plusieurs coins de France. La Voix du Nord note par exemple une chute de près de 50% à Arras (Pas-de-Calais). Un chiffre identique à Toulon (Var), selon Var Matin. **Une enquête menée par le Syndicat des indépendants et des TPE (SDI) sur les premières conséquences de la mise en place du pass sanitaire, obligatoire depuis le 9 août, a démontré que 87% d'entre eux avaient observé une baisse de fréquentation et donc de chiffre d'affaires, et 73% de ces derniers ayant indiqué que cette baisse était de l'ordre de 40%. **