Près d'un Français sur six ne mange pas à sa faim, selon un sondage

Une étude «Consommation et modes de vie» réalisée par le Centre de recherche pour l'étude et l'observation des conditions de vie (Crédoc) en mai 2023 mettent en lumière une réalité alarmante : le nombre de Français souffrant de la faim aurait considérablement augmenté en quelques mois seulement.

Alors qu'en juillet 2022, 12% des Français déclaraient ne pas manger suffisamment, ce chiffre a grimpé à 16% en novembre de la même année, marquant une hausse brutale de 4 points en seulement cinq mois. Cette augmentation est d'autant plus préoccupante que, entre 2016 et 2022, la proportion de personnes en insuffisance alimentaire n'avait augmenté que de 3 points.

Parallèlement, le nombre de personnes en situation d'insuffisance alimentaire qualitative, c'est-à-dire ne pouvant pas se permettre de consommer les aliments de leur choix, a également augmenté. Entre 2016 et novembre 2022, cette proportion est passée de 41% à 45% (44% à 45% entre juillet et novembre 2022). Ainsi, des aliments essentiels tels que la viande, le poisson et les légumes frais sont devenus inaccessibles pour de nombreux Français.

Outre ces situations parfois tragiques, le Crédoc souligne également une hausse significative du sentiment de devoir restreindre les dépenses alimentaires, passant de 22% à 41% des consommateurs entre juillet et novembre 2022.

Ces données révèlent une réalité inquiétante au sein d'un pays considéré comme la septième puissance économique mondiale en 2022. La lutte contre la malnutrition et la précarité alimentaire devient ainsi un enjeu majeur pour la société française.

RT