Sécheresse en France : une association alerte sur une perte des récoltes céréalières de 10 à 15%

**10 à 15% de perte redoutée sur la récolte des céréales françaises. **

Mercredi 15 juin sur franceinfo, Philippe Heusele, secrétaire général de l’AGPB, l'Association générale des producteurs de blé et autres céréales, redoute qu’après la sécheresse, les fortes chaleurs attendues à partir du jeudi 16 juin mettent en péril le rendement des céréales : « Nos cultures en sont au stade de remplissage des grains, les plants sont littéralement en train de les constituer et lorsqu'il y a des fortes chaleurs, qui plus est sur des sols desséchés, le remplissage se fait mal […] Au lieu d'avoir par exemple sur un épi de blé 50 grains d'un poids normal, on va peut être en avoir 40 et des grains plus chétifs […] On peut imaginer des pertes de l'ordre de 10 à 15% »

Pour Philippe Heusele, cette perte de rendement ne devrait pas avoir d'impact sur le consommateur « car on a la chance en France d'avoir une production suffisante, même en ces années compliquées »